山道そうめん 特級品（紫帯）

輸入小麦主体の最上級一等粉（小麦粉の大吟醸）に国産小麦粉を絶妙なバランスで配合。両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。
艶やかで透き通るような透明感のおそうめんは、口当たり滑らかでのど越し良く、シャキシャキとしたコシの強さもありながら、小麦の風味もしっかりと味わえる山道の自信作です。モチモチ感やシャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でたお品です。

冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺やチャンプルーなど、いろんなお料理でお召し上がりいただけます。